播州福崎町産のもち麦は、大麦の一種で、一般的な小麦に比べて高タンパク・高ミネラルで、ベータグルカンと呼ばれる食物繊維を多く含んでいます。このベータグルカンはコレステロールを下げる働きがあるといわれており、今最も注目されている栄養素の1つです。使い方も簡単!白米に混ぜて炊くだけで他の麦には無い独特のプチプチした食感をお楽しみいただけます。
もちむぎ麺半生2人前 (M-3)
もちむぎ精麦
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