田舎のおばあちゃんがみそをつくりました。丹波の黒大豆と国内産大豆を使って1年間以上熟成、心を込めてつくった減塩(10.7%)無添加の美味しいみそです。「このみそを食べはじめたら、他の味噌が食べられへんので送って下さい」という電話がようかかってきます。大豆の豊富な栄養とまろやかなコクが持ち味、また酵母菌が生きているので健康にとってもいいそうです。どうりで、黒大豆入りみそを毎日食べとるわたしらはこんなに元気一杯!!
黒大豆入味噌
三五八漬けの素
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