赤穂産原料100%使用。当社独自の特許製法の平釜で丹念に煮詰めてつくりました。時間をかけてゆっくりと大きく結晶させたフレーク塩です。溶けやすいので、上品な味わいが、肉、魚、野菜とどんな食材にもなじみます。吸湿性・潮解性・団結性があるため屋内の低湿度の場所に保管して下さい。
しぶき あらじお
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