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農畜産物加工品のご紹介

食品添加物を使用せず自然のままで漬込みました

白雪奈良漬

清酒「白雪」の酒粕で、丹精こめて漬けこまれた白雪奈良漬。一年以上漬け込んでおりますので、一般の奈良漬と比べますと、色が黒く漬け上がっています。アミノ酸等の旨み成分が多く含まれているからです。白瓜は徳島県から、守口大根は愛知県から取り寄せたものを使用しています。

その他取扱商品

出展者情報

出展名 白雪食品 株式会社
所在地 伊丹市伊丹

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