淡路島でていねいに育てたお米です。紫黒米はぬか層に濃い紫色の色素(アントシアニン)が多く、ビタミンB1・B2・カルシウム・鉄分なども含まれています。白米と一緒に炊くだけで簡単に使用していただけます。淡路ごちそう館御食国(レストラン)でも提供している人気の高いお米です。
紫黒米
オニオンスープ顆粒
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