ふるさとひょうご 地域特産まるわかりマップ

瀬戸内海の太陽をいっぱいに浴びた名品ぞろい

瀬戸内海に浮かぶ国生み神話の島、淡路島。その魅力は四方に広がる瀬戸の豊かな海と、温暖な気候が支えています。特産品も、その恵まれた自然からの恩恵を受けたものが多く、淡路ビーフやタマネギ、レタス、カーネーション、鳴門オレンジ、びわといった農産物に、手延べ素麺などがその好例です。また海の幸も数多く、中でも香り、色つや、風味において他の追随を許さないのりや灰ワカメは、全国区の知名度を誇っています。

また食の魅力以外にも、江戸末期に泉州堺から伝わり、国内生産の7割を占めるとも言われている線香、良質の粘土から生み出され、県内の公共建造物にも多く使われている淡路瓦など、伝統の技も長く伝えられています。

淡路の特産品一覧

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商品名 地域 販売方法 店舗名
御陵糸 淡路
ふるさと館
FAX可
有限会社 金山製麺
“王朝の香り、新古典派”のお線香 『花琳(かりん)』 淡路 ネット販売
株式会社 薫寿堂
味付けおにぎりのり 淡路
ふるさと館
FAX可
五色水産
柴宇・くぎ煮 淡路
ふるさと館
FAX可
柴宇淡路食彩 株式会社
ちりめん山椒 淡路
ふるさと館
FAX可
柴宇淡路食彩 株式会社
玉ねぎ和風ドレッシング 淡路
ふるさと館
FAX可
株式会社 浜田屋本店
淡路島ソース 淡路
ふるさと館
FAX可
株式会社 浜田屋本店
白檀松寿中型バラ 淡路
ふるさと館
FAX可
兵庫県線香協同組合
香司 淡路
ふるさと館
FAX可
兵庫県線香協同組合
古代米・芽かぶ・黒六穀そうめん 淡路
ふるさと館
FAX可
平野製麺所